บริษัท คานาอัน เอ็นเตอร์ไพรส์ (ประเทศไทย) จำกัด
CANAAN ENTERPRISE (THAILAND) CO.,LTD.

310
298,045
ทน5209

70, 72 ซ. พุทธบูชา 44 ถนนพุทธบูชา แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140
02 874 8284-6 , 099 225 7370
02 426 4793
[email protected]
แผนที่นำทาง

Monosodium Glutamate (MSG)

เข้าชม: 1,959

โมโนโซเดียมกลูตาเมต (อังกฤษ: monosodium glutamate) มักเรียกกันว่า ผงชูรส[1] วัตถุเจือปนอาหารประเภทวัตถุปรุงแต่งรสอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย โมโนโซเดียมกลูตาเมตมีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น มีคุณสมบัติในการเป็นสารเพิ่มรสชาติอาหาร ทำให้อาหารมีรสชาติโดยรวมดีขึ้น เนื่องจากเมื่อโมโนโซเดียมกลูตาเมตละลายน้ำ จะแตกตัวได้โซเดียมและกลูตาเมตอิสระที่มีสมบัติในการเพิ่มรสชาติอาหาร โดยช่วยเพิ่มรสชาติของรสชาติพื้นฐาน 4 รสที่เรารู้จักกันดีคือ รสหวาน รสเค็ม รสเปรี้ยว และรสขม ให้เด่นชัดมากขึ้น

หมวดหมู่สินค้า :	อาหารและเครื่องดื่ม
หมวดหมู่สินค้าย่อย :	Flavour Enhancers
ยี่ห้อ :
รุ่นสินค้า :
ประเภทสินค้า :
ข้อมูลอัพเดต :	31/07/2560 14:32

หยิบใส่ตะกร้า ขอใบเสนอราคา

รายละเอียดสินค้า/บริการ

สินค้าแนะนำ