บริษัท ตาลบุรี ฟู้ด จำกัด จดทะเบียนจัดตั้งเมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2558 บริษัทก่อตั้งมาจากกลุ่มแปรรูปตาลโตนด “ตาลบุรี” ซึ่งเป็นการรวมกลุ่มของชาวบ้านใน อ.สทิงพระ ซึ่งเป็นแหล่งที่มีต้นตาลโตนดมากที่สุดในประเทศไทย ชาวบ้านยังคงประกอบอาชีพปีนตาล ปาดตาล และเก็บน้ำตาลสดจากต้นตาลโตนด นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้แก่ น้ำตาลโตนดผง น้ำหวานตาลโตนด น้ำส้มสายชูหมักจากตาลโตนด เพื่อใช้ในครัวเรือนและจำหน่ายในท้องถิ่นเป็นหลัก ทางบริษัทฯ เล็งเห็นว่าผลิตภัณฑ์เป็นสินค้าที่มีคุณภาพ ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นซึ่งมาจากธรรมชาติกระบวนการผลิตไม่ใช้สารเคมี และยังไม่มีการทำตลาดอย่างจริงจัง จึงได้นำผลิตภัณฑ์เข้ามาติดต่อยังศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ และเป็นผู้ประกอบการภายใต้การดูแลของศูนย์บ่มเพาะฯ ตั้งแต่ปี 2555 ซึ่งได้ร่วมกันพัฒนากระบวนการผลิตน้ำตาลโตนดผง โดยไม่ใช้น้ำตาลทรายในการผลิต ภายใต้การดูแลและค้นคว้าวิจัยโดย ผศ ดร.พิทยา อดุลยธรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2 1 3 วิสัยทัศน์ นำการค้นคว้าวิจัยมาสร้างนวัตกรรมใหม่ ๆ จากชุมชน พันธกิจ 1.ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อสร้างงานและอาชีพ 2.นำภูมิปัญญามาวิจัยแปรรูป 2.1ธรรมชาติ 100% 2.2 คงความเป็นเอกลักษณ์ด้านความงาม อร่อย รสชาติ กลมกล่อม 2.3 คงคุณค่าและปลอดภัยตามหลักมาตรฐาน 3. สร้างเทคโนโลยีและมาตรฐานการผลิต
งานออกบูธแสดงสินค้าต่างประเทศ
งานออกบูธแสดงสินค้าในประเทศ
งานออกบูธแสดงสินค้าในประเทศ
งานออกบูธแสดงสินค้าในประเทศ
ข้อมูลกิจการ/ร้านค้า | |
ข้อมูลกิจการ/ร้านค้า : | บจก.ตาลบุรี ฟู้ด TARNBURI FOOD |
ข้อมูลธุรกิจ | |
กลุ่มอุตสาหกรรม : |
|
ประเภทธุรกิจ : | ขายปลีก ขายส่ง ผู้ผลิต |
ข้อมูลติดต่อ | |
ที่อยู่ : | 8/6 ม.6 ต.คอหงส์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา สงขลา 90110 |
ประเทศ : | ไทย |
ข้อมูลอื่นๆ | |
จำนวนพนักงาน : | 0 - 50 |